说起食疗，起源甚早。传说先民尝味草，开拓食物来源并发明医药，故有“药食同源”之说。昔人谓安身之本必资于食，救疾之速必凭于药，将饮食与药物并论，认为可供饮食的动、植物及加工制品，虽种类繁多，但其五色、五味以及寒热、补泻之性，亦皆禀于阴阳五行，从这个意义上讲，实与药物应用的道理并无二致。所以医家对于饮食的宜、忌，调制方法亦颇究心，用饮食治病积累了许多可贵的知识，在古医籍中亦多有论及且有专门著述。

食疗包括两个主要方法，一是将食物经过一定的调制烹饪，充分发挥其医疗作用；一是配入适当的药物，虽然用药，但通过技术处理而赋于食物的形式。
2019重庆秋季展：
第82届全国药交会（药品类6个馆）
NHNE国际健康营养博览会（保健品类3个馆）
2019年12月4-12月6日         
重庆国际博览中心
展示面积：100000万+平米
展商数量：3,200多家
专业观众：120,000+人次
看医药人变革中迎接新未来
“专区专展”展出模式极大程度地凝聚目标观众。
保健品、化学药、中成药、OTC、中药材/中药饮片、中医药养生、生物技术与创新、互联网+医药、、医疗器械/医用耗材、成人用品、医药市场智慧解决方案、医药物流技术与设备、包装展区。
2020年83届药交会时间预告：
第83届全国药品交易会（春季）
2020年4月8-10日       
地址：国家会展中心（上海）     

展会简介：
全国药品交易会（PHARMCHINA）是中国医药制剂与大健康领域 规模和影响力的专业盛会，拥有40年历史。每年举办两次，展览规模达10万平米，参展企业2000家，专业观众12万，成为了企业开拓市场商机的高效平台，提供塑造品牌形象、寻求专业代理、拓宽零售渠道、行业交流学习，会晤老朋友，寻找新合作伙伴的 机会。
全国药品交易会，见证中国民族制药工业的崛起与壮大、助力医药大健康企业提升品牌影响力、推动行业健康可持续发展。

>>主办单位：
国药励展展览有限责任公司